浙江梅雨季气候潮湿闷热，人体易受湿邪侵袭，饮食需以祛湿健脾、清热解暑为核心，同时兼顾营养均衡。以下是结合传统食养智慧与现代营养学的推荐方案：
一、核心饮食原则
祛湿利水
食材选择：薏米、赤小豆、冬瓜、芡实、茯苓、荷叶等。
原理：通过促进排尿和排汗，减少体内湿气积聚。
示例：冬瓜薏米排骨汤（冬瓜利尿，薏米祛湿，排骨补虚）。
健脾开胃
食材选择：山药、莲子、芡实、陈皮、山楂等。
原理：增强脾胃运化功能，缓解湿气导致的食欲不振。
示例：山药莲子粥（山药健脾，莲子安神，适合早餐）。
清热解暑
食材选择：绿豆、苦瓜、黄瓜、丝瓜、薄荷等。
原理：对抗梅雨季高温高湿引发的“湿热”体质。
示例：绿豆百合汤（绿豆清热，百合润肺，冷藏后饮用更佳）。
